Эспарцет Песчаный 1251
Многолетнее травянистое растение из семейства бобовых, имеющее стержневую корневую систему, проникающую на глубину 2—3м. Это — травы, полукустарники или мелкие кустарники, усаженные обильными шипами. Стеблей несколько, прямостоячие, листья на которых непарноперистые, с прилистниками. Главный черешок иногда превращается в шип.
Цветки этого растения темно-розовые, мотыльковые, в колосовидных густых соцветиях, собранные в пазушные кисти или в колосья. Чашечка колокольчатая, о пяти зубчиках, из которых нижний короче остальных. Флаг обратнояйцевидный или обратносердцевидный, с узким основанием, почти сидячий; крылья короткие, лодочка с тупой или косо притуплённой верхушкой, одинаковой длины с флагом или длиннее его. Тычинки двубратственные, верхняя тычинка свободная до основания. Пестик коротко плодоножный ; завязь 1 или 2 семянопочках ; столбик прямой или согнутый, с небольшим рыльцем . Плоды — шиповатые односемянные бобы. Бывает сплющенный, полушаровидный, реже свёрнутый улиткой, кожистый, морщинистый, не вскрывающийся, о 1-2семенах. Растет на лугах, степных склонах, берегах рек, у дорог в лесной и лесостепной зонах.
Цветет в июне — июле. В 100 кг зелёной массы содержится 6,5 г каротина, 22 кормовых единицы и 3,1 кг переваримого протеина, в сене соответственно 54 и 10,1. Возделывают на зеленый корм, сено, выпас. Хорошо поедаются всеми видами сельскохозяйственных животных. Содержит большое количество аскорбиновой кислоты, каротина, белки, различные ферменты, углеводы, безазотистые вещества. В семенах обнаружены жирные масла с твердыми жирными кислотами, раффиноза и сахароза. В народной медицине водный настой и отвар корней рекомендуют как средство, усиливающее половую деятельность мужчин и при маточных кровотечениях.